Óleo de palma usado na Nutella pode provocar câncer?

Recentemente A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar disse que o óleo de palma mais conhecido como azeite de dendê usado no produto nutella pode ser maligno para a saúde
quando refinado a temperaturas acima de 200ºC
ocorre que a Nutella  a empresa já comunicou que na fabricação o óleo de palma não chega a esta temperatura de 200 graus e pelo que se sabe  o óleo de soja também não é prejudicial à saude quando aquecido a altas temperaturas? Plantação de soja não impacta o meio ambiente?